Der Gourmet-Profitopf aus der SIGNATURE-Serie von Le Creuset eignet sich für Speisen, die zuerst angebraten und anschließend im Backofen überbacken werden. Der grüne Topf ist aus emailliertem Gusseisen hergestellt und besitzt ein Durchmesser von 30 cm. Er eignet sich für den Backofen (auch mit Grillfunktion), für den Gefrierschrank sowie für alle Herdarten (Elektro-, Gas-, Ceran- und Induktionskochfeld). Aufgrund seines Materials speichert er die Wärme sehr gut und verteilt zugleich die Hitze gleichmäßig. Dies macht ein energiesparsames Kochen möglich. Einem einfachen und sicheren Transport dienen die großen Griffe. Der Deckel ist mit einem hitzebeständigen, ergonomisch geformten Edelstahlknauf ausgestattet. Gereinigt werden kann der Gourmet-Profitopf von Le Creuset per Hand und in der Spülmaschine.