Die 24 cm große Sautépfanne mit Deckel aus der Le Creuset 3-Ply Mehrschicht Kochgeschirr-Serie ist antihaftbeschichtet und aus einem hochwertigen, dreischichtigen Material hergestellt. Der Aluminium-Kern ist von zwei unterschiedlichen Edelstahlschichten umschlossen: innen mit Edelstahl 18/10 und außen mit Edelstahl 18/0. Dadurch wird eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit vom Boden bis in den Rand der Pfanne ermöglicht und die Pfanne schnell erhitzt. Dank des Mehrschichtmaterials reicht bereits eine niedrige oder mittlere Temperatur für die meisten Kochvorgänge aus, wodurch Energie gespart wird. Die antihaftbeschichtete Oberfläche der Pfanne sorgt zudem nicht nur für ein tolles Kochergebnis, sondern auch für ein leichtes Lösen der Speisen vom Boden und eine einfache Reinigung. Dadurch können auch leckere Speisen fettarm gebraten oder geschmort werden. Der Deckel dient dazu, dass ein wasser- und fettarmes Kochen möglich wird, damit wertvolle Nährstoffe und Vitamine erhalten bleiben. Die verstärkte, PFOA-freie Antihaftbeschichtung ist sehr langlebig und leicht zu handhaben. Durch die Befestigung von Edelstahlnieten am langen Stielgriff wird ein sicherer Halt gewährleistet. Darüber hinaus ist die Pfanne gefrier- und backofenfest bis 260° C sowie spülmaschinenfest und für alle Herdarten (Ceran-Kochfeld, Induktionskochfeld, Elektroherd, Gasherd) geeignet. Außerdem sollten keine Messer oder andere scharfe Utensilien zum Schneiden in der Pfanne verwendet werden, da diese die Beschichtung der Pfanne beschädigen. Daher nur Utensilien aus Holz oder hitzebeständigem Silikon verwenden. Vor der schonenden Reinigung mit sanften Schwämmen oder in der Spülmaschine sollte die Pfanne ausgekühlt sein.