Die Pfanne für gesundheitsbewusstes Braten: leicht, schonend und fettfrei. Mit den Fissler protect-Pfannen gelingt das Braten von Eierspeisen oder Fisch garantiert. Wenn´s schnell gehen soll: Die Pfanne protect emax premium eignet sich hervorragend zum schonenden und schnellen Braten empfindlicher Speisen. Mit hochwertiger Außen-Emaillierung und thermotech-plus Boden ist diese Pfanne für alle herkömmlichen Herdarten, besonders für Ceran, geeignet. Die Spitzenversiegelung der Pfanne sorgt für allerbeste Antihaft-Effekte. So braten Sie ganz ohne Fett! Die protectal-plus Versiegelung ist extrem langlebig, abriebfest und besonders leicht zu reinigen. Garantiert PFOA-frei. Der Schüttrand bei den emax Pfannen macht´s möglich: nie mehr kleckern und die Küche bleibt sauber. Noch praktischer ist die integrierte Innenskalierung. So können Sie Flüssigkeiten leicht und einfach dosieren. Der Sicherheitsgriff der Fissler protect-Pfannen schützt vor Hitze und liegt optimal in der Hand, weil das Abrutschen der Finger verhindert wird. Die Einsteckfunktion des Sicherheitsgriffs ermöglicht das Einstecken des Spritzschutzes clippix und des Güteglasdeckels premium.